Sämtliche Zutaten werden im Blender zusammen mit Crushed Ice gemixt, so dass eine feinkörnige Konsistenz erreicht wird. Der Sweet & Sour kann auch selber hergestellt werden. Dazu werden 1 Teil flüssigen Zuckersirup, 1 Teil frischen Limettensaft und 1 Teil frischen Zitronensaft gemischt.